Inspiração: Mudança

Forget about the world and the utopias, and change yourself. And this is the beauty: if you change yourself, you have already started changing the world. Because with your change, a part of the world has changed.

-Osho

Blocos em tamanho especial para prática de yoga

A Zen People está com mais esta novidade: blocos de prática com tamanhos especiais.

Desenvolvidos com as medidas ideais para se sentar apoiando corretamente os isquios, evitando desconforto ou dores na coluna.

Feitos de EVA, são práticos e bem leves, podendo ser levados na bolsa com facilidade. É atóxico, higiênico e durável.

Aumenta a amplitude dos movimentos, oferece inúmeras possibilidades de variações nas posturas e facilita ou intensifica a maneira de executar cada uma delas, com segurança e conforto. Auxiliam na prática dos exercícios de alongamento, posicionamento correto do corpo, entre outras funções.

Medidas: 26cm x 14cm x 7cm.

Para comprar: www.zenpeople.com.br

VI Encontro Carioca de Ayurveda

Dica para quem estiver na cidade do Rio de Janeiro em maio:

A Associação Brasileira de Ayurveda – ABRA promoverá o VI Encontro Carioca de Ayurveda, no dia 22 de maio, a partir de 09:00 horas, na Universidade Estácio de Sá, Campus Tom Jobim – Barra da Tijuca.

O evento será gratuito, sem necessidade de inscrição e aberto a todos interessados em saúde e qualidade de vida, estudantes da Universidade Estácio de Sá, médicos, psicólogos, terapeutas, fisioterapeutas, enfermeiros, naturologos, agentes da saúde em geral, alunos e profissionais de Ayurveda, pessoas ligadas à cultura e filosofia Hindu, professores e alunos de Yoga, filósofos, sociólogos, antropólogos e estudantes de história

Com um conjunto de palestras e vivências que apresentarão como o Ayurveda, essa prática milenar de saúde, se revela surpreendentemente atual, o VI Encontro Carioca de Ayurveda promete um dia de encontro com profissionais de destaque no universo do Ayurveda.

PALESTRAS

* A TRADIÇÃO DO AYURVEDA

Aderson Moreira da Rocha Neto - Médico, Presidente da Associação Brasileira de Ayurveda

* SWASTIA VRITTA, AS ROTINAS SAUDÁVEIS DO AYURVEDA

Erick Schulz - Terapeuta Ayurveda, Vice Presidente da Associação Brasileira de Ayurveda

* AYURVEDA E A MENTE

Elena Távora - Psicóloga, Terapeuta Ayurveda, Diretora da Associação Brasileira de Ayurveda

* AYURVEDA E A TERAPIA DOS PONTOS MARMA

Paulo Bastos Gonçalves - Engenheiro, Terapeuta Ayurveda, Diretor da Associação Brasileira de Ayurveda

* EXPERIÊNCIAS NA ÍNDIA DO SÉCULO XXI

Cláudia Godart - Terapeuta Ayurveda com especialidade em massagens do Ayurveda. Professora de Yoga

* ALIMENTOS DE CURA PARA AS FASES DA MULHER PELO AYURVEDA

Sabrina Alves - Terapeuta Ayurveda com especialidade em cuidados com mulheres



Local e horário

Centro Empresarial BarraShopping
Av. das Américas, 4.200 - Bloco 11 / Barra da Tijuca - CEP: 22640-102
sábado, 22 de maio de 2010
de 09:00 as 17:00

Mais informações

Paulo Bastos Gonçalves - Coordenador do VI Encontro de Ayurveda
(21). 2438-0977 / 9888-8053

Dr. Aderson Moreira da Rocha - Presidente da Associação Brasileira de Ayurveda
(21). 2537-3251 / 9358-9127

www.ayurveda.org.br

atendimento@ayurveda.org.br

Hoje é o o Dia Mundial do Planeta Terra

Criado em 1970 quando o Senador norte-americano Gaylord Nelson convocou o primeiro protesto nacional contra a poluição, o Dia Mundial do Planeta Terra passou a ser comemorado em todos os países do mundo somente a partir de 1990.

O Planeta Terra é o terceiro planeta do Sistema Solar, tendo a Lua como seu único satélite natural. A Terra tem 510,3 milhões de km2 de área total, sendo que aproximadamente 97% é composto por água. A quantidade de água salgada é 30 vezes a de água doce, e 50% da água doce do planeta está situada no subsolo.

A atmosfera terrestre vai até cerca de 1.000 km de altura, sendo composta basicamente de nitrogênio, oxigênio, argônio, entre outros gases.

Vamos aproveitar este dia para repensarmos em como nós, a humanidade, estamos tratando a nossa grande casa, a Mãe Terra. O equilíbrio do planeta precisa ser mantido para sua e a nossa sobrevivência. Vamos economizar os esgotáveis recursos naturais que dispomos, não transformando o nosso conforto em disperdício. O pensamento deve ser global, mesmo que a ação seja local. Pense nisso!

Fotografia: Earth from space, Apollo 17 mission. Copyright and Credit NASA/Goddard Space Flight Center, Scientific Visualization Studio.

Toalhas Antiderrapantes Coleção Chakras para yoga, pilates...

A Zen People traz para o Brasil esta novidade! A toalha antiderrapante é a opção ideal para evitar escorregar durante a prática de yoga ou pilates. Ela possui pequenas bolinhas de silicone que ajudam a firmar mãos e pés na postura, são absorventes e criam uma barreira higiênica entre você e o tapete de yoga ou qualquer outro equipamento com o qual você se exercite.

A Coleção dos Chakras possui toalhas nas cores dos sete principais chakras, os centro de energia vitais presentes em nosso corpo sutil. Confira agora as cores e o seu chakra associado:

Vermelho: ativa o Muladhara Chakra, que é abastecido pela energia da terra e comanda os instintos de sobrevivência, autoconfiança e a nossa relação com o mundo prático.

Laranja: ativa o Swadhisthana Chakra, que rege o inconsciente coletivo, a expressão da energia sexual, a satisfação dos prazeres, a criatividade e a procriação.

Amarelo: ativa o Manipura Chakra, que é o centro de poder do corpo, pois governa a vitalidade, a energia e os impulsos. É por este Chakra que o prana (energia vital) penetra no corpo material.

Verde: ativa o Anahata Chakra, que favorece a inteligência emocional e o desenvolvimento da capacidade de amar, perdoar e nutrir a compaixão. Sua função é assegurar a imunidade e integrar os três primeiros chacras (relacionados à matéria) com os três últimos (ligados à espiritualidade).

Azul: ativa o Vishudha Chakra, que está associado à capacidade de comunicação dos pensamentos e sentimentos, ao desenvolvimento da generosidade e à evocação espiritual.

Roxo: ativa Ajna Chakra, que é a morada da intuição, da sabedoria e das atividades intelectuais. Fica além do mundo temporal ou físico. (Também é ativado com a cor azul índigo.)

Branco: ativa o Sahasrara Chakra, onde reside a realização espiritual e a essência do ser. Desenvolvido, proporciona o despertar da consciência plena e a comunhão com o divino. (Também é ativado com a cor roxo.)

Já à venda em nosso site! Visite www.zenpeople.com.br

Namaste,

Pratyahara

"The more we are focused on outward awareness, the less time and energy we have to be focused on internal awareness.

Pratyahara is like taking all the millions of antennae all over our body and turning them from outward to inward. A total and complete withdrawal of all the senses, of all organs of perception.

It is important to realize that pratyahara is not a dulling of the senses. Rather it is simply turning the object of our senses from the external to the internal. Thus with the same keen awareness that we perceive the outside world, we are able to perceive the internal world."

-Swami Chidanand Saraswatiji

Estudo inédito mostra que emoções positivas e felicidade previnem doenças do coração

O Globo
18/02/2010

Sorria, esta pode ser uma das melhores formas de previnir doenças do coração

Don't worry, be happy! Isso mesmo: um novo estudo publicado nesta quinta-feira na "European Heart Journal" mostra que as pessoas que são mais felizes, contentes e otimistas têm menos risco de ter problemas no coração. A autora do estudo, Karina Davidson, diretora do Centro de Comportamento de Saúde Cardiovascular da Columbia University Medical Center, diz que o estudo pode ajudar a descobrir como os pacientes devem agir para melhorar sua saúde. Este é o primeiro trabalho a investigar a relação entre emoções e doenças do coração.

Durante um período de dez anos, Davidson acompanhou 1.739 adultos saudáveis (862 homens e 877 mulheres), avaliando sintomas como depressão, hostilidade, ansiedade e o grau de expressão das emoções positivas, como prazer, felicidade, excitação, entusiasmo e contentamento, o chamado efeito positivo. Apesar de serem transitórios, esses sentimentos são considerados um "estado", principalmente entre adultos. Mesmo uma pessoa que é feliz no dia a dia pode ficar ocasionalmente ansiosa, zangada ou deprimida. O resultado da pesquisa mostrou que as pessoas com o efeito positivo tinham 22% a menos de risco de desenvolver problemas no coração.

- Os participantes sem o efeito positivo tinham 22% a mais de risco de sofrer uma isquemia. Também descobrimos que uma pessoa que é positiva no dia a dia mas que apresentou durante a pesquisa algum sintoma de depressão não teve a sua "proteção" abalada - explica Karina Davidson.

Os motivos que levariam o efeito positivo a proteger o coração são muitos, segundo os pesquisadores, e estariam relacionados a dormir bem, a se estressar pouco e a fumar menos.

- Temos muitas especulações. Aqueles com o efeito positivo têm um período maior de relaxamento e de descanso psicológico; se recuperam mais rapidamente de situações estressantes e não passam muito tempo remoendo os fatos - conta Davidson.

Apesar de serem necessários mais testes clínicos, a pesquisadora sugere que as pessoas melhorem o efeito positivo delas com atitudes simples no dia a dia:

- Tenha momentos de prazer diariamente, mesmo que sejam 15 minutos: lendo, ouvindo música, fazendo atividades que melhorem seu humor. Gaste, de verdade, um tempo relaxando e curtindo a vida.


Fonte: www.oglobo.com.br

Video do Yoga do Bem no Nirvana

O evento Yoga do Bem tem como objetivo incentivar o Karma Yoga, a ação consciente que visa ajudar ao próximo e aprofundar o conhecimento de si-próprio.

O objetivo é arrecadar fundos para a ONG Lua Nova.

Em sua segunda edição na cidade do Rio de Janeiro, com a curadoria de Pedro de Melo Franco, foi realizado no Espaço Nirvana dia 14 de novembro de 2009. O evento contou também com a participação especial do músico indiano Ananda Jyothi.

Apoios: Zen People e Yogi Filmes

Clique aqui e veja todas as fotos do Yoga do Bem - Nirvana em nosso álbum Picasa.

Clique aqui e veja todas as fotos do Yoga do Bem - Proforma. [A primeira edição] em nosso álbum Picasa.

Hatha Yoga na Inauguração Zen People

Dia 13 de março a Zen People inaugurou oficialmente seu novo espaço e show room na cidade do Rio de Janeiro. Localizado no bairro de São Conrado, no meio da mata atlântica, o recomeço contou com várias atividades oferecidas aos nossos clientes e amigos. Veja agora um pouquinho da nossa comemoração!

No início da manhã tivemos uma energizante aula de Yoga com a professora Juliana Cerdá. Foi uma aula de Hatha Yoga que integrou ásanas, meditação e pranayamas. Voltada para o bem-estar e equilíbrio energético, todos os participantes sairam relaxados e muito mais leve.

Assista um trecho da aula:


Sobre Juliana Cerdá
Bailarina e professora de Yoga formada com Marco Schultz.
Aprofundou seus estudos com Viviana Collazo (Hatha Yoga), Gerry Lishn (Vinyasa Yoga) , Melissa Mcmurray (Bikram yoga), entre outros.

Veja mais videos em nossa página no YouTube: http://www.youtube.com/user/ZenPeopleYogaWear

Spa Tantien

Tantien segundo o Tai Chi, significa centro de energia vital e poder pessoal. Era exatamente essa a palavra que Rosiane Venâncio precisava para representar todo o trabalho que desenvolve como terapeuta corporal há mais de dez anos.

Os serviços diferenciados de beleza – oferecidos pela equipe treinada e supervisionada por Rosiane -, têm como foco principal estabelecer a harmonia entre corpo, mente e espírito. Em um ambiente completamente harmonizado, é possível receber massagens, fazer rituais faciais, corporais (entre eles a tão conhecida drenagem linfática, que fez de Rosiane Venâncio uma referência como massoterapeuta), além de banhos energéticos (entre eles, a também famosa Terapia Tridimensional). No Salão Terapia, estão disponíveis tratamentos como massagem craniana, hidratação capilar, escova terapia e cuticuloterapia, além de serviços básicos como maquiagem, cabeleireiro e depilação.

Outra exclusividade do Tantien é o Ritual Day Use. Esse serviço permite que o cliente personalize o seu dia durante 3 ou 6 horas, de acordo com a sua disponibilidade -, com diversos rituais de beleza, como um escalda pés com ervas aromáticas, um ritual de banho, de massagem ou mesmo um salão terapia. Para a versão mais longa do dia, o serviço é acrescido de um cuidado especial com a alimentação, através de um cardápio desenvolvido especificamente para esse dia.

Os serviços diferenciados de beleza – oferecidos pela equipe treinada e supervisionada por Rosiane -, têm como foco principal estabelecer a harmonia entre corpo, mente e espírito. Em um ambiente completamente harmonizado, é possível receber massagens, fazer rituais faciais, corporais (entre eles a tão conhecida drenagem linfática, que fez de Rosiane Venâncio uma referência como massoterapeuta), além de banhos energéticos (entre eles, a também famosa Terapia Tridimensional). No Salão Terapia, estão disponíveis tratamentos como massagem craniana, hidratação capilar, escova terapia e cuticuloterapia, além de serviços básicos como maquiagem, cabeleireiro e depilação.

Outra exclusividade do Tantien é o Ritual Day Use. Esse serviço permite que o cliente personalize o seu dia durante 3 ou 6 horas, de acordo com a sua disponibilidade -, com diversos rituais de beleza, como um escalda pés com ervas aromáticas, um ritual de banho, de massagem ou mesmo um salão terapia. Para a versão mais longa do dia, o serviço é acrescido de um cuidado especial com a alimentação, através de um cardápio desenvolvido especificamente para esse dia.

Um pouco sobre Rosiane Venâncio
Foi ainda em Curitiba que Rosiane Venâncio descobriu seu talento como terapeuta corporal. Certa do caminho profissional que desejava seguir, veio para o Rio de Janeiro, onde chamou a atenção e passou a fazer, entre seus clientes habituais, artistas e autoridades, como Patricia Pilar, Frejat, Gabriel O Pensador, Maitê Proença, o obstetra Carlos Dale, o político Ciro Gomes e a atriz Fernanda Abreu. O sucesso a levou a abrir, com as três irmãs também massoterapeutas, o Cesabe – Centro de Saúde e Beleza, no Jardim Botânico em 2004. Dois anos depois, Rosiane montou seu próprio estúdio, no Jardim Botânico.

Em 2007 veio o convite para montar seu primeiro Spa em parceria com Fasano e a Lâncome, no hotel que o empresário paulista estava abrindo em Ipanema, no Rio de Janeiro. No ano seguinte, um novo desafio: uma consultoria para o Spa do hotel Santa Teresa. Rosiane foi responsável pelo treinamento da equipe, criação de um menu personalizado e até sugestão rouparia e detalhes da inauguração do luxuoso empreendimento que abriu suas portas na Cidade Maravilhosa.

Entre um intervalo e outro, Rosiane estudou e fez cursos de especialização em terapia quântica e em sensibilidade xamânicas “tupi guarani”. Isso resultou em uma terapia voltada para a consciência da anatomia física e emocional, na percepção mais intensa do corpo e seus registros. “O corpo fala de várias formas e só precisamos aprender a ouvi-lo para nos tornarmos cada vez mais capazes e evoluídos. E eu acabo sendo esse canal de comunicação para as pessoas acessarem o seu poder pessoal”, revela a terapeuta que também concilia em sua agenda palestras, workshops e cursos profissionalizantes.

Hoje, com mais de doze anos de experiência acumulada, Rosiane tem em seu currículo, massagens para a Rainha Sofia, da Suécia, o músico Sting, entre outros. Atualmente fazem parte da sua lista de clientes nomes como a chef Adriana Mattar, a apresentadora Patricya Travassos, a atriz Mariana Ximenes e o “casseta” Marcelo Madureira.

“Acho que o principal é transmitir um pouco do que venho aprendendo ao longo desse tempo. O Spa não é apenas uma questão de estética, mas de bem estar, pois não existe beleza sem saúde física mental e espiritual. E estou conseguindo com uma equipe preparada por mim, passar essa mensagem e mostrar que isso não é apenas vaidade, mas também um negócio que rende bem estar”, afirma Rosiane.

Assista agora Rosiane em ação na Inauguração do novo Espaço Zen People em março deste ano:



Spa Tantien by Rosiane Venâncio

www.spatantien.com.br

Rio de Janeiro, RJ
Rua Lopes Quintas, 215, casa 2/101, Jardim Botânico
Tel.: (21) 2529-8828
Maceió, AL
Hotel Radisson
Av. Dr. Antônio Gouveia, 925, Praia de Pajuçara
Tel.: (82) 3034-6777


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Fonte do texto: www.comunique-se.com.br

Mehandi, a verdadeira Henna Indiana

A Henna, ou Mehandi, como é chamada na Índia, é uma técnica milenar de decoração corporal completamente natural e sem contra indicações. A arte e tradição do Mehandi na Índia está presente no universo feminino em todos os momentos especiais e ritos de passagem, como a gravidez e o casamento. Seus desenhos super elaborados escondem em seus traços símbolos sagrados de prosperidade, amor, e boa fortuna. A Henna é o mais antigo cosmético documentado. Seu uso para decoração corporal e tintura de cabelo remonta a mais de 5.000 anos atrás, e já foi encontrada até mesmo nas mãos e pés de múmias egípcias. Porém devido às suas várias propriedades medicinais e terapêuticas, seu uso vai muito além do simples cosmético.
É ecológica, não é testada em animais, não polui o meio ambiente.

A Henna é o mais antigo cosmético documentado. Seu uso para decoração corporal e tintura de cabelo remonta a mais de 5.000 anos atrás, e já foi encontrada até mesmo nas mãos e pés de múmias egípcias. Porém devido às suas várias propriedades medicinais e terapêuticas, seu uso vai muito além do simples cosmético. E mais: a Henna é ecológica, não é testada em animais e não polui o meio ambiente.

Pioneira na arte do mehandi no Brasil, Rosana Araújo é artista plástica formada pela Escola de Belas Artes/UFRJ. Em 2005 viajou para Índia, onde aprendeu a técnica original do mehandi. Ministrou cursos e workshops e participou de diversos eventos na República Tcheca, Alemanha e Holanda. No Brasil, ajudou a equipe de caracterização da novela Caminhos das Índias e dá continuidade ao seu trabalho aprendendo e divulgando a vasta arte e cultura indiana.

Assista agora Rosana em ação na Inauguração do novo Espaço Zen People, em março deste ano:


Para contactar Rosana Araújo
http://rosanaraujo.arteblog.com.br
(21) 8316-1298

Veja mais videos em nossa página no YouTube: http://www.youtube.com/user/ZenPeopleYogaWear

Clorofila Wheat Grass: fonte de nutrientes e revigoramento

A Clorofila é uma substância encontrada em todos os vegetais, com maior concentração no broto do trigo, que extraída e congelada de maneira correta, fornece ao nosso organismo vitamina A, complexo B, C, E, K e todos os sais minerais, principalmente magnésio, cálcio, manganês, fósforo, potássio, zinco e selênio, 17 tipos de aminoácidos e mais de 80 tipos de enzimas indispensáveis para renovação celular. O consumo diário de clorofila promove a assimilação de nutrientes que servem para desintoxicar nosso organismo, através do aumento da oxigenação celular.

Uma dose diária do Suco de Clorofila supre as necessidades de ferro prevenindo contra a anemia, alivia problemas respiratórios e protege a saúde bucal, além de purificar e promover desintoxicações completas no organismo. É um poderoso tônico revigorante e rejuvenescedor.

A vitamina A fortalece os ossos, a visão, o crescimento e a reprodução; a B combate o estresse e ajuda o sistema digestivo; a C cuida de dentes, pele, músculos e articulações; e a vitamina E é antioxidante e previne a degeneração muscular. É boa fonte de ferro, magnésio, potássio e cálcio. Esses minerais neutralizam a acidez na corrente sangüínea, além de proteger os ossos e o sistema imunológico. Contém 17 aminoácidos, entre eles, lisina, arginina e glicina. É a planta com maior concentração de oxigênio. A Clorofila contém 70% de clorofila, segundo pesquisadores americanos. É uma execelente opção para pessoas que não apreciam verduras e saladas, com carência de ferro, vitaminas e sais minerais.

Indicações de uso da Clorofila:
-ação desintoxicante e depurativa
-fortalecimento do Sistema Circulatório e do músculo cardíaco
-varredura dos radicais livres
-auxiliar no tratamento da hipertensão arterial
-desodorização do organismo
-regularização da função intestinal
-combate à halitose
-proteção da célula hepática
-elevação das taxas sérias de ferro, principalmente nas grávidas e lactantes

O que é a Clorofila
É o pigmento verde das plantas. Ela tem a capacidade de estimular a formação de eritrócitos e, sob certas circunstâncias, pode transformar seu principal componente, o magnésio, em ferro, portanto, é um excelente auxiliar na prevenção da anemia podendo ser muito útil a idosos, convalescentes, gestantes e latentes (excelente para prevenir anemias, durante a gestação e amamentação), e crianças, podendo ser administrada normalmente a partir de 1 ano de idade. A Clorofila tem também influência sobre o crescimento bacteriano, sobre o metabolismo em geral, na respiração, na ação hormonal, na nutrição, no sistema imunológico e numa série de outras situações. Ela determina maior velocidade na recuperação das contusões e queimaduras.

Também tem grande capacidade cicatrizante e restauradora dos tecidos, sendo particularmente útil nos casos de acnes, nos casos de cirurgias, peelings, úlceras de pele sendo portanto, excelente para casos de acne juvenil.Os atletas, desportistas, crianças, adultos e idosos ainda recebem o benefício de sua ação desintoxicante e depurativa, fortalecendo o sistema circulatório e o músculo cardíaco. Outra propriedade interessante da Clorofila é que ela tem a capacidade de desodorizar o corpo, reduzindo o mau hálito e outros odores orgânicos por reduzir a putrefação causada por bactérias.

Em 1941, os trabalhos do dentista Dr. S.L.Goldberg mostraram a capacidade da Clorofila de tratar as doenças da cavidade oral como piorréias, estomatites e gengivites entre outras. Pode-se tanto ingerir diluída como massagear as gengivas com o extrato concentrado da Clorofila.

Também deve ser usada para animais, e, quando dado aos animais idosos, confere a eles maior disposição, maior atividade, como se fosse um rejuvenescimento. Auxilia o tratamento de problemas de pele e ajuda os pelos a crescerem. Por se tratar de um alimento natural naõ são descritas contra-indicações.

Histórico da Clorofila
A Clorofila descoberta em forma de sucos há quase 40 anos pela doutora Ann Winmore, tem grande poder de cura porque cria condições desfavoráveis ao crescimento de bactérias. Suas pesquisas concluíram que o capim de trigo, com mais de 100 elementos, incluindo todos os minerais e vitaminas A, complexo B, C, E e K, tem tudo o que o corpo necessita. As pesquisas apontam o suco do capim de trigo, que é fonte de Clorofila, atua purificador do sangue, detergente do corpo, digestivo, revitalizador da pele e neutralizador de toxinas no organismo. É ainda eficiente no combate a caspas e evita o embranquecimento dos cabelos, previne cáries dentárias, cura problemas de garganta e infecções vaginais, e faz o intestino funcionar bem.

Como consumir
Pode ser consumida pura ou diluída (a gosto do consumidor) em sucos, vitaminas, chás e etc.

Onde comprar
A Clorofila Wheat Grass está à venda nas melhores lojas de produtos naturais.
À venda também diretamente com o produtor Galdino através do email gagoo25@hotmail.com
Galdino é nutricionista e estuda e consome o Suco de Clorofila há dez anos.

Clip do DVD Astanga Vinyasa Yoga Segunda Série com Dany Sá

Dany Sá é umas das mais carismáticas professora de Astanga Yoga do Brasil, neste DVD o praticante acompanha passo a passo todas as etapas da segunda série de Astanga Yoga.
DVD já à venda na Zen People!

A Páscoa e o chocolate

Para evitar o exagero e aproveitar melhor sua Páscoa, saiba mais sobre esta delícia que é o chocolate e escolha a melhor opção para você e sua família.

O chocolate é composto de massa de cacau, sacarose, manteiga de cacau, aromatizantes e outros ingredientes, que podem ser: leite, passas, castanhas, amêndoas, amendoim, etc. Contém também alguns minerais, como ferro, potássio, cobre, manganês e magnésio.

Saber a composição dos diferentes tipos de chocolates disponíveis para compra é importante na hora da escolha, confira:

Chocolate ao leite: a massa de cacau é substituída em parte por leite em pó, o que o torna mais adocicado.

Chocolate branco: contém manteiga de cacau, açúcar e leite, mas não leva massa de cacau. É o mais calórico dos chocolates, pois é feito com manteiga de cacau, enquanto o escuro é feito apenas com o cacau.

Chocolate diet: é opção ideal para diabéticos. É feito de massa e manteiga de cacau, leite em pó integral, soro de leite e edulcorantes. Como não leva açúcar, ganha maior dose de gordura para compor e, com isso, apresenta maior valor calórico.

Chocolate amargo: tem melhor qualidade. Tem grande quantidade de massa e manteiga de cacau, pouquíssimo açúcar e não contém leite. É o menos calórico e o mais saudável entre os chocolates tradicionais.

Chocolate orgânico: fabricado a partir de ingredientes 100% orgânicos, sem a utilização de fertilizantes químicos e agrotóxicos. Pode ser encontrado nas versões: amargo (sem lactose), à base de soja (sem lactose), com menta (sem lactose) e ao leite.

Chocolate a base de soja: chocolate 100% vegetal, feito com extrato de soja (em substituição ao leite), sem lactose, proteína do leite ou glúten. Possui sabor similar ao chocolate ao leite tradicional. É indicado para pessoas com intolerância à lactose e celíacos. A versão sem açúcar do produto pode ser consumida por diabéticos. Seu valor calórico é inferior ao do chocolate tradicional e ao dietético.

Feliz Páscoa!
E lembrem-se de consumir o chocolate moderadamente!